jeudi 19 mars 2015

Hurom

Nous avons testé cette semaine deux extracteurs à jus de la marque Hurom qui nous ont été prêtés par Catherine JOUANNIC, vendeuse des extracteurs à jus Carbel dans le Morbihan. Nous avons donc testé deux modèles: Hurom HE (à droite) et Hurom HH2 (à gauche):

Hurom HH2-004

Nous avons déjà utilisé un Hurom pendant quelques années et maintenant nous avons un Slowstar. C’était un plaisir de découvrir les nouveaux modèles et voir comment la marque a évolué depuis. Le modèle HE (65tr/min) est un bon extracteur de base muni d’un bouchon (invention depuis 2 – 3 ans sur les verticaux), avec un design simple mais esthétique. Le modèle HH2 est un peu plus sophistiqué, un peu plus grand et avec quelques nouvelles inventions: 43tr/min, presseuse à double vis, bouchon, variateur de pulpe… Mais ce qui nous intéresse le plus c’est la qualité du jus!

Avec les deux modèles, nous avons préparé la même recette: pommes, cèleri branche,  oranges et concombre. Dans les deux extracteur le jus est extrait sans aucun blocage, la pulpe est correcte… Techniquement parlant pas de problème, mais pas de grands progrès non plus par apport au premier modèle de Hurom de 2007. Et maintenant la dégustation!

Hurom HH2-003

Hurom HH2 jus vert

Hurom HH2-002

HE – Un jus de très bon gout, mais avec pas mal de pulpe, donc, comme avec la plupart des extracteurs à jus, il faut le filtrer. Carbel vend sur son site une passoir adaptée.

HH2 – Un jus étonnamment onctueux qui rappelle plus la texture du smoothie que du jus, avec une sensation de velouté… pas de morceaux visibles, le jus est très homogène, à boire directement ou filtrer pour un effet plus limpide. Cette texture nous a surprise, nous avons l’habitude des jus très clairs avec le Slowstar. La qualité est indiscutablement là mais la texture reste une question de goût!

Hurom est une des meilleures marques d’extracteur comparé à Omega et Tribest. Ce sont donc des appareils d’excellente qualité. Si les Huroms vous tentent, n’hésitez pas à contacter la vendeuse Catherine au 06 11 55 20 04 et précisez que vous venez de notre part pour bénéficier de 5% de réduction.

Karolina

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